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Restaurant Edù

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le Restaurant Edù

Caroline et Guilhem Baillaud vous accueillent au restaurant Edù, installé dans une ancienne pépinière à Saint-Rémy-de-Provence.

Au cœur des Alpilles, le lieu offre un cadre agréable autour d’un bassin, à l’ombre des cyprès et des tonnelles végétalisées. On y vient pour partager une cuisine méditerranéenne préparée à partir de produits locaux, frais et de saison.

Les assiettes, soignées et inventives, reflètent le travail d’une jeune équipe attachée à la qualité et à la simplicité.

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